Осетинские пироги | Кафе Баракат

г. Ставрополь, ул. Тухачевского, 12 г
Сделать заказ
8 961 444 00 65

Меню

Свекла с черносливом
Состав: свекла, чернослив
100 гр.
40 руб.
Салат свекольный
Состав: свекла, майонез
100 гр.
60 руб.
Греческий
Состав: помидоры, огурцы, оливки, сыр
100 гр.
80 руб.
Свекольный
Состав: свекла, майонез, салат
100 гр.
40 руб.
Вареники с творогом
Тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйцо, соль поваренная, масло подсолнечное.

Начинка: творог, вода питьевая, соль поваренная, сахар, перец черный.

250 гр.
100 руб.
Цезарь
Состав: пекинская капуста, сыр, курица, сухари, помидоры

Соус: оливковое масло, сахар, горчицы, чеснок, куриное яйцо.

200 гр.
150 руб.
Красный борщ
Состав: капуста, картофель, свекла, лук, морковь, болгарский перец, помидоры, томатная паста, петрушка, укроп, чеснок, соль, перец молотый
350 гр.
90 руб.
Котлета (домашняя)
Состав: говядина, яйцо, лук, чеснок, черный перец, соль
100 гр.
90 руб.
Суп пюре чечевичный
Состав: чечевиица, картофель, лук, морковь, укроп, петрушка, специи
350 гр.
90 руб.
Гуляш
Состав: говядина, томат, лук, чеснок, петрушка, укроп, черный перец, соль
100 гр.
110 руб.
Суп гороховый
Состав: горох, картофель, лук, морковь, укроп, петрушка, специи
350 гр.
90 руб.
Шурпа из баранины
Состав: баранина, картофель, лук, морковь, укроп, петрушка, специи
350 гр.
150 руб.
Лагман
Состав: картофель, говядина, лук, лапша для лагмана, чеснок, томат, перец сладкий, соль, масло растительное, перец молотый, петрушка, укроп
350 гр.
140 руб.
Плов
Состав: рис, морковь, лук, чеснок, говядина, черный перец
300 гр.
130 руб.
Манты из говядины
Тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйцо, соль поваренная, масло подсолнечное.

Фарш: говядина, вода питьевая, лук репчатый, соль поваренная, перец черный.

140 руб.
Котлета по киевски
Состав: куриная грудка, масло сливочное, яйцо, сухари панировочные, соль.
100 руб.
Хинкал тонкий (свежая говядина, баранина)
Тесто: мука, яйцо, соль

Мясо: говядина, баранина

260 руб.
Пирог с капустой 33 см

Капуста своей сладостью оттеняет брутальное, сочное мясо — идеальный тандем вкуса, когда хочется сытно, разнообразно и красиво. Одно из самых фотогеничных блюд на вашем столе.

900 гр.
250 руб.
Картошка с сыром 33 см

Назовём этот пирог деревенским за простое, но эффектное сочетание с упором на качество продуктов.

900 гр.
300 руб.
Зелень с сыром 33 см

Свекольная ботва обладает массой полезных свойств, в ней содержится витаминов больше, чем в корнеплоде

900 гр.
320 руб.
Пирог с курицей, грибами, сыром 33 см

Если и есть что-то вечное, то это сочетание курицы, сыра и грибов — его обожают все, от мала до велика.

900 гр.
330 руб.
С сыром 33 см

Уалибах — традиционный пирог осетинской кухни, его готовили еще кочевые племена столетия назад, а сегодня мы, в лучших традициях печем его с сыром, изготовленным в нашей лавке.

900 гр.
330 руб.
С мясом 33 см
Правильное тесто и отсутствие лишних ингредиентов помогают сосредоточиться на вкусе нежно говядины и исполнении оригинального рецепта, шедшего к нам столетиями.
900 гр.
350 руб.
Пирог с курицой, грибами и сыром 25 см
Если и есть что-то вечное, то это сочетание картофеля, сыра и грибов — его обожают все, от мала до велика.
450 гр.
165 руб.
Пирог с мясом 25см
Правильное тесто и отсутствие лишних ингредиентов помогают сосредоточиться на вкусе нежно говядины и исполнении оригинального рецепта, шедшего к нам столетиями.
450 гр.
175 руб.
Пирог с сыром 25 см
Уалибах — традиционный пирог осетинской кухни, его готовили еще кочевые племена столетия назад, а сегодня мы, в лучших традициях печем его с сыром, изготовленным в нашей лавке.
450 гр.
165 руб.
Пирог с зеленью и сыром 25 см
Кинза — самая пряная и ароматная приправа кавказской кухни, рассольный сыр незаменимый продукт в приготовлении осетинских блюд, а вместе эти компоненты создают лучший национальный дуэт.
450 гр.
165 руб.
Пирог с картошкой и сыром 25 см
Назовём этот пирог деревенским за простое, но эффектное сочетание с упором на качество продуктов.
450 гр.
150 руб.
Пирог с капустой 25 см
Капуста своей сладостью оттеняет брутальное, сочное мясо — идеальный тандем вкуса, когда хочется сытно, разнообразно и красиво. Одно из самых фотогеничных блюд на вашем столе.
450 гр.
125 руб.
Scroll Up